Transplanter des asperges et utiliser les racines pour la santé




Notre entreprise doit se développer et c’est une bonne chose. Malheureusement, pour ce faire, nous devons ajouter des éléments à notre grange existante et mettre en place le béton là où se trouve actuellement mon lit d’asperges. C’est une mauvaise chose, une très mauvaise chose. Je suis lentement en train de composer avec cette réalité et ce processus m'a envoyé à la recherche de ce qui devait arriver pour que ma récolte d'asperges durement gagnée se déplace.

Notre lit à asperges est en place depuis près de 10 ans. Cela signifie que j'ai eu une récolte décente de délices printaniers au cours des 6 dernières années.



Cultiver des asperges et récolter

Après avoir planté des asperges, attendez au moins deux ans avant de commencer à récolter. La troisième année, vous pouvez récolter une quantité respectable pendant environ trois semaines et ENFIN, la quatrième année, vous pouvez récolter pendant huit semaines complètes après l'apparition des premières lances.




Repiquer des asperges

J'ai cherché ce que je devais faire pour transplanter mes asperges et, encore une fois, les nouvelles ne sont pas bonnes. Il se trouve que la plupart des gens au courant ne recommandent pas de déplacer un lit d'asperges bien établi. Le conseil écrasant est simplement de commencer un nouveau lit d'asperges.




Voici ce que j'ai décidé de faire:

1. Je vais essayer de les déplacer. La recommandation est d'utiliser une pelle au lieu d'une pelle. Pendant que les asperges passent ces premières années à vous torturer avec l'attente, elles sont occupées à établir un système racinaire assez profond. La profondeur de ces racines dépend bien sûr de votre sol. Ils peuvent apparemment descendre jusqu'à six pieds dans certains cas! Ce type d'enracinement n'est pas probable dans mon cas, car ce lit a été installé juste à côté d'un tapis de grange constitué d'un sous-sol compacté.




Vous pouvez imaginer, cependant, pourquoi ce n’est pas une bonne idée de déplacer ces lits. Dans de nombreux cas, vous ne pourrez jamais obtenir tout ce système racine. Les plantes, déplacées sans leur réseau souterrain de nourriture, peuvent ne pas survivre. S'ils survivent, ils mettront tant de temps à se rétablir et à recommencer à envoyer des asperges que vous pourriez tout aussi bien tout recommencer à zéro.

2. Je vais utiliser les racines endommagées au-delà de tout espoir dans mon apothicaire.Je sais maintenant que je n'aurai probablement pas beaucoup de succès. La transplantation étant un projet d’automne, j’ai décidé de créer un nouveau lit avec de nouvelles pousses. La vérité est que les lits d'asperges ne durent généralement que 15 à 20 ans. Je peux donc me consoler en pensant que celui-ci était peut-être en train de prendre sa retraite de toute façon. Je pourrai peut-être récupérer certaines des couronnes sans perdre trop de racines. Si tel est le cas, je suis beaucoup plus avancé dans mes nouvelles plantations. Si je casse trop les plantes, je les traiterai comme toute autre racine médicinale sur la propriété (voir ma méthode ci-dessous).


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Utiliser les racines d'asperges pour la santé

Il se trouve que la racine d’asperge (Asperge officinale) a des antécédents d'utilisation en tant que diurétique. En particulier, la racine d’asperge a été utilisée pour améliorer la santé des reins afin qu’ils puissent éliminer davantage de toxicité des eaux du corps. De cette façon, il a la réputation d'être utile contre l'arthrite, la goutte et certains types de calculs rénaux.




Comment préparer la racine d'asperges pour un usage médicinal

C'est la méthode que j'utilise pour préparer n'importe quelle racine médicinale sur ma ferme:




1. Lavez bien les racines.


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2. Coupez-les en segments.

3. Séchez-les rapidement à 90-110 ° F.

Utiliser

Après séchage, il est préférable de les utiliser comme thé ou comme teinture pour favoriser la santé. Trouvez la racine d'asperges ici.




L'un de vous a-t-il déjà réussi à déplacer un lit d'asperges? J'adorerais avoir de vos nouvelles!


A Propos De L'Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Est Né À Modène, Le 21 Octobre, 1962 Et Vit Entre Sa Ville Natale, Milan Et New York. Elle A Commencé À Travailler Dans Le Domaine De La Mode En Tant Que Stylistes Assistant, Y Compris Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Et Ermanno Servin. Charles Participe Également À Titre D'Observateur À Des Défilés De Mode Et A Été Un Entraîneur Dans Le Style.