Traitement naturel contre la congestion: thé Pennyroyal




À la fin de l’automne, j’essaie de rassembler tout ce que je peux avant que les gelées ne l’éliminent. La liberté de sortir juste avant le dîner et de cueillir des herbes fraîches pour le thé et la cuisine me manquera. J'étais tellement concentré sur le persil et le basilic que j'ai presque oublié l'une de mes herbes préférées jusqu'à hier soir.

Pennyroyal Herb

Je me suis développé pennyroyal européen (Mentha Pulegium) car c’est le plus facile à obtenir d’une pépinière. Pennyroyal américain (Hedeoma pulegoides) serait beaucoup plus mentholé, même si ce n’est pas vraiment de la famille de la menthe, mais c’est un peu plus capricieux et difficile à cultiver. J'ai essayé de semer des graines et je prévois d'essayer encore l'année prochaine dans une zone de notre propriété avec un sol un peu meilleur.






Une partie de la raison pour laquelle j'ai oublié le pennyroyal est que c'est une plante à croissance assez basse. C’est un peu une plante grimpante et constitue une excellente couverture du sol. J'aime pennyroyal et l'utilise toute l'année, principalement dans le thé, mais parfois dans quelque chose comme une salade de fruits. La saveur de menthe est un peu différente de celle de la menthe poivrée ou de la menthe verte, il y a un soupçon de terreur que je trouve adoucissant la brillance.

Les malentendus à propos de Pennyroyal

Pennyroyal est également l’une des herbes que les gens me demandent le plus. C'est le sujet de l'un des malentendus que je ressens de manière mythique.




La plante était largement acceptée et utilisée en médecine précoce. Dans la pharmacopée américaine, c'était un aliment de base entre 1831 et 1931 pour le rhume, la grippe, les problèmes digestifs et les règles tardives. Au début des années 1900, les chimistes ont commencé à distiller les huiles de cette plante et d’autres. On a supposé à tort que si la plante était inoffensive, les huiles de la plante l'étaient également. Cela ne peut malheureusement pas être plus éloigné de la vérité. Ces huiles essentielles sont le produit de l'isolement d'une partie de la plante, puis de sa concentration. Les huiles essentielles sont incroyablement puissantes et, dans le cas de pennyroyal, elles peuvent être mortelles.

Maintenant, pennyroyal a rejoint l'avant-garde du mythe herban de deux manières:

  1. Parce que pennyroyal favorise la circulation sanguine dans le pelvis, il a déjà été utilisé pour favoriser les menstruations. On a appris que les femmes avaient utilisé de fortes doses de pennyroyal (la plante) pour aider à mettre fin à leur grossesse. Ainsi, au début des années 1970, deux génies ont décidé de boire l'huile essentielle pour atteindre cet objectif. Permettez-moi de dire ceci: l'huile essentielle de Pennyoyal n'est PAS identique à l'utilisation de la plante entière dans une formulation. Les femmes qui ont bu de l'huile essentielle de pennyroyal sont décédées.
  2. Après avoir déterminé que l’huile essentielle de pennyroyal était dangereuse (aussi peu que 2 cuillères à thé peuvent provoquer des convulsions), nous avons pointé la plante et pensé: «Oh non! Il y a une huile essentielle dangereuse à l'intérieur de cette plante. Cela doit signifier que la plante est dangereuse à consommer. Oui, l'huile essentielle est l'un des composants de la plante, mais cela ne signifie pas que la plante est mortelle. Il y a de l’arsenic dans les pépins de pomme, mais nous ne déclarons pas que les pommes soient mortelles. Il faudrait plus de 75 litres de thé pennyroyal pour accumuler la quantité d’huile essentielle nécessaire pour tuer quelqu'un, tandis qu’il serait facile d’atteindre cette même dose en buvant une petite bouteille de votre fournisseur d’huile préféré.

Thé décongestionnant naturel

Pennyroyal est entièrement sans danger pour quiconque manger ou transformer en thé. Si vous êtes enceinte, il est souvent suggéré de limiter ou d’éliminer votre consommation. Consommer l'huile essentielle est dangereux pour quiconque, mais il y a une grande différence entre cette phytochimique concentrée et la complétude de la plante.




J'ai récolté une bonne quantité de pennyroyal pour l'hiver. Je l'aime dans le thé quand je souffre de congestion, c'est tout simplement le meilleur!

Thé Décongestion Pennyroyal

  • 1 cuillère à café de pennyroyal séché (trouver le pennyroyal bio ici)
  • 1 cuillère à café de molène séchée (trouver la feuille de molène biologique ici)
  • 1 cuillère à café de plantain séché (trouver la feuille de plantain biologique ici)

Ajoutez votre thé à un infuseur de tasse à thé ou à une boule à thé et versez dessus 8 onces d’eau bouillante. Si vous vous sentez aventureux, ajoutez une pincée de poivre de Cayenne. Couvrir et laisser infuser 10 à 12 minutes. Ajoutez du miel si vous le souhaitez et profitez-en!





A Propos De L'Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Est Né À Modène, Le 21 Octobre, 1962 Et Vit Entre Sa Ville Natale, Milan Et New York. Elle A Commencé À Travailler Dans Le Domaine De La Mode En Tant Que Stylistes Assistant, Y Compris Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Et Ermanno Servin. Charles Participe Également À Titre D'Observateur À Des Défilés De Mode Et A Été Un Entraîneur Dans Le Style.