Quatre doivent cultiver des herbes pour votre jardin cette année




Si vous êtes un jardinier sérieux, en janvier, vous avez cajolé tous vos catalogues de semences préférés, et vous vous apprêtez maintenant à les planter dans des pépinières d'intérieur. Si vous êtes occupé ou que vous avez tergiversé, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul! Dans un esprit de compassion, je partagerai quatre des meilleures plantes à cultiver pour tous les acheteurs de semences en retard.

Quatre des meilleures herbes à cultiver cette année

Persil (Asclepias)

Le persil est facile à cultiver, mais pour obtenir les meilleurs résultats, vous devrez faire tremper les graines pendant 24 heures avant de les planter.









La plupart des gens considèrent cette plante comme une garniture, mais je l’ajouterais comme ingrédient principal de votre smoothie du matin. Il est riche en vitamine C, il est donc utile si vous souhaitez garder vos dents en bonne santé, renforcer votre système immunitaire ou soutenir vos surrénales surmenées.

L'un des avantages de cette plante est que vous pouvez couper et revenir. Il s'agit d'un semestriel. Ainsi, dans la plupart des régions du pays, vous recevrez une deuxième année sur un paquet de semences.

Le persil est le compagnon idéal de vos fraises ou de vos asperges printanières. Vous n’avez donc pas besoin de lui donner sa propre rangée dans le jardin.

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alternative au four à micro-ondes


Camomille (Matricaria recutita)

J'adore la camomille et je parie que beaucoup d’entre vous en font de même. La plupart des gens connaissent cette plante pour ses capacités en tant que sédatif du système nerveux. Il ne doit pas être négligé en tant que tonique digestif. La camomille est la première chose que je recherche quand j'ai besoin d'un simple anti-inflammatoire et que je l'aime pour tous les types de problèmes de vision.




Dans le jardin, c’est le compagnon idéal de tout légume de la famille des brassicacées. Cette année se germera année après année si vous ne tournez pas le sol sur lequel il tombe. Si cette petite graine est plantée trop profondément, elle n'aura pas assez d'énergie pour traverser la surface. Veillez donc à les semer à faible profondeur.

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Calendula (Calendula officinalis)

Que diriez-vous d'une rangée de soleil? Calendula est un must pour la famille ouchies. Cueillir les fleurs est une joie, même si vos doigts resteront collants avec la résine qui rend cette plante si importante sur le plan thérapeutique.




Les femmes de la famille peuvent profiter de cette fleur dans un thé pour favoriser un cycle mensuel équilibré. Cette fleur annuelle s'ensemencera elle-même dans sa merveilleuse graine en forme de demi-lune, mais vous voudrez peut-être en acheter davantage l'année prochaine pour assurer une bonne couverture dans vos lits.

Le calendula est un bon compagnon pour les tomates et s'intègre parfaitement entre les cages pour réduire les mauvaises herbes.

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Sauge (Salvia officinalis)

Je ne pouvais vraiment pas imaginer ma vie sans sauge. La plupart des cépages de cette plante présentent des avantages à la fois culinaires et cicatrisants. La sauge nous aide dans une digestion saine à décomposer les graisses de manière appropriée. C’est le tout premier thé que je mélange lorsque je souffre d’un mal de gorge. Servi tiède, c'est un antiseptique fabuleux.




La sauge est une plante vivace, mais en fonction de votre lieu de résidence, vous voudrez peut-être la pailler lourdement en hiver. Il devient plutôt boisé, vous voudrez donc le garder bien coupé. Ce n’est pas très difficile si vous l’aimez autant que moi. Il poussera bien à partir de graines, mais j'aime bien le commencer à l'intérieur avant le dernier gel, puis le définir comme semis. Je pense que cela commence plus vite de cette façon et donne de meilleurs résultats à long terme.

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Si vous avez encore besoin d’acheter vos semences, il est temps de commencer. Vous devrez peut-être rassembler plus de catalogues que vous ne le feriez normalement, car certaines semences seront vendues chez divers fournisseurs à ce stade. J'espère que vous trouverez quelques bonnes herbes à ajouter à votre potager cette année.

Quelles sont vos herbes préférées à planter? Partagez avec nous dans la section commentaires ci-dessous!


A Propos De L'Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Est Né À Modène, Le 21 Octobre, 1962 Et Vit Entre Sa Ville Natale, Milan Et New York. Elle A Commencé À Travailler Dans Le Domaine De La Mode En Tant Que Stylistes Assistant, Y Compris Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Et Ermanno Servin. Charles Participe Également À Titre D'Observateur À Des Défilés De Mode Et A Été Un Entraîneur Dans Le Style.