7 herbes nutritives et médicinales que vous devez savoir




Liste des herbes: herbes médicinales nutritives

Qu'est-ce qui a poussé l'humanité à utiliser les herbes comme médicament pendant des siècles? Je suppose que tout est dans qui vous demandez. Certains semblent penser que ceux qui utilisent ces plantes pour la santé connaissent un trouble mental ou un placebo. Certains pensent que les plantes contiennent des substances chimiques puissantes qui les rendent vraiment dangereuses pour l’utilisation par une personne moyenne.




Les produits chimiques présents dans de nombreuses plantes sont de nature complexe. Les laboratoires pharmaceutiques isolent et amplifient ces produits chimiques en laboratoire pour créer certains de nos produits pharmaceutiques les plus importants, qui ont également certains des pires effets secondaires. La grande majorité des plantes dont nous disposons pour la santé ne dépendent pas de produits chimiques plus complexes. Au lieu de cela, ils fournissent simplement une riche source de nutrition.



Pouvez-vous obtenir de la nutrition à partir d'herbes?

La modification par les préférences humaines et les interférences de laboratoire ont remis en question la valeur nutritionnelle de nos aliments. Pour cette raison, les plantes que nous appelons “mauvaises herbes” ou herbes sont souvent un moyen simple et supérieur de supporter notre alimentation.




La liste détaillée des maladies que ces plantes nutritives semblent traiter se lit comme une publicité trop belle pour être vraie pour le monde vert. La vérité est que ces plantes ne sont pas des miracles avec des produits chimiques complexes, non, elles nous fournissent juste la nutrition dont notre corps a besoin pour fonctionner normalement. Voici une liste d'herbes que je garde dans mon placard en tout temps simplement pour leur haute valeur nutritive.

7 des herbes les plus nutritives

Luzerne (Medicago sativa)

Choisissez et séchez les feuilles et la tige pour les utiliser dans les thés. Je ne peux pas imaginer mélanger un thé de grossesse ou une formule vitaminée sans cela! Il contient beaucoup de niacine, de riboflavine, de protéines et de vitamines A et C. (Trouvez une feuille de luzerne biologique ici.)







Guimauve (Althaea officinalis)

Nous utilisons chaque partie de la guimauve pour son fort contenu mucilagineux dans les thés et les pilules, notamment. La plante est favorable dans les voies digestives, respiratoires et urinaires. La racine est exceptionnellement riche en fer, magnésium et sélénium. Il contient également beaucoup de chrome et de vitamine C. (Recherchez la racine de guimauve, la feuille de guimauve, la poudre de racine de guimauve et l'extrait de guimauve.)





jardinage avec des balles de foin


Myrtille (Vaccinium myrtillus)

La myrtille est un fruit riche en antioxydants, un peu comme la myrtille. Vous le trouverez sec et prêt à être inclus dans des thés et des teintures. Ce fruit est assez souvent utilisé dans les formules pour la santé des yeux. Il est très riche en fer, manganèse, phosphore et zinc. C'est aussi une excellente source de magnésium, de potassium, de sélénium, de thiamine et de vitamines A et C. (Trouvez les fruits séchés ici.)




Bardane (Patch Arctium)

Il existe des utilisations pour de nombreuses parties de la plante de bardane, mais la plus utilisée est la racine. C'est excellent pour les maux du foie. La racine est très riche en chrome, fer, magnésium, silicium et thiamine. C'est également une excellente source de cobalt, de phosphore, de potassium, de vitamine A et de zinc. (Trouvez la racine de bardane ici.)




Fenouil (Foeniculum vulgare)

Certaines variétés de fenouil ont été sélectionnées pour le bulbe qu'elles développent à leur base, mais en médecine, nous utilisons les semences de la variété F. vulgare. Cette graine hautement aromatique est importante pour les affections digestives. Il est également très nutritif et regorge de calcium, magnésium, phosphore, sélénium et thiamine. (Trouvez le fenouil bio ici.)




Raifort (Armoracia rusticana)

Cette racine est creusée au début du printemps ou à la fin de l'automne et fait son apparition à table à titre de condiment. En vérité, cela pourrait être l’une des choses les plus nutritives sur la table! Il est rempli de calcium, chrome, magnésium, manganèse, niacine, phosphore, potassium, protéines, riboflavine, zinc et vitamines A et C. (Trouvez la poudre de racine de raifort ici.)




Ortie (Urtica Dioica)

Les feuilles et les tiges sont surtout utilisées dans les thés et à la table, mais la racine est également très utile. L'ortie est utile pour les voies urinaires, la reproduction, les systèmes nerveux, circulatoire et digestif. Il est une superstar dans la pharmacie car il est riche en calcium, chrome, cobalt, magnésium, manganèse, phosphore, protéines, riboflavine, sélénium, silicium, thiamine, zinc et vitamines A et C. capsules.)




Peu importe où vous vous situez sur l'utilisation des herbes médicinales, je pense que nous pouvons être d'accord sur le fait qu'un peu de nutrition supplémentaire n'est jamais une mauvaise chose!


A Propos De L'Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Est Né À Modène, Le 21 Octobre, 1962 Et Vit Entre Sa Ville Natale, Milan Et New York. Elle A Commencé À Travailler Dans Le Domaine De La Mode En Tant Que Stylistes Assistant, Y Compris Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Et Ermanno Servin. Charles Participe Également À Titre D'Observateur À Des Défilés De Mode Et A Été Un Entraîneur Dans Le Style.