6 utilisations pour les concombres et une recette de toner de concombre


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Le week-end dernier j'ai eu un samedi matin rare libre pour moi. Comme je n’arrivais presque jamais au marché de l’agriculteur en tant que mécène, j’ai décidé de rendre visite à mes enfants. Tandis que mon mari travaillait sur notre stand, je me suis promené lentement (en ignorant mes ancres enfants gémissantes) et j'ai apprécié des échantillons de produits frais, senti les fleurs et caressé quelques chiens.



Au stand de la ferme biologique de notre ami, je me suis arrêté pour goûter des concombres frais qu’ils avaient sur une assiette. Ils étaient délicieux, croustillants et sucrés. J'avais dû en avoir et cela m'a fait réfléchir à toutes les façons dont je les préparerais pour que nous les utilisions cette semaine. Je savais que je devrais fabriquer mon toner pour concombre, la recette que je vous partage dans cet article. J'ai commencé à me demander combien de personnes savent à quel point le concombre (Cucurbita longa) peut être bénéfique. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez acheter les concombres sur votre marché local pendant qu'ils sont disponibles:

Six utilisations pour les concombres

Remarque: Si vous n’avez pas déjà essayé, c’est facile de décaper vos concombres.

Lavage oculaire

Les yeux chauds et secs avec écoulement peuvent être grandement apaisés avec l'application de jus de concombre. C'est l'origine de l'utilisation de tranches de concombre sur les yeux dans un spa. Ils agissent pour réduire les rougeurs dans et autour de l'oeil.

Coup de soleil

Une crème apaisante pour la peau après trop de soleil, le concombre peut être appliqué de différentes façons. Soit le broyer et appliquer la pulpe directement sur la peau, ou presser votre concombre et tamponner à plusieurs reprises avec un chiffon doux. (Si vous recherchez un écran solaire, consultez notre recette d’écran solaire maison.)


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Rétention d'eau

Les poches, les ballonnements et la rétention d'eau, peu importe la raison, peuvent être grandement atténués en mangeant des concombres ou en buvant du jus de concombre. Les graines ont toujours fait l’objet de cette utilisation du concombre, ne cherchez donc pas les variétés sans pépins.

Congestion pulmonaire estivale

Le concombre est cool énergiquement. C’est en fait l’un des plus évidents et des plus faciles à conceptualiser lorsque l’on parle d’alimentation contenant de l’énergie. Nous avons tendance à nous sentir moins chaud juste après avoir mangé un concombre. Ce légume a été utilisé pour la congestion dans les poumons, mais il a tendance à être préférable pour la congestion chaude telle que les allergies estivales.


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Fièvre

Comme je l'ai dit, le concombre refroidit. Il peut être très efficace comme compresse ou cataplasme sur le front ou comme tonique pris en interne pour faire baisser la fièvre.

Concombre pour l'acné, les éruptions cutanées, la peau rouge

Peut-être que ma façon préférée d'utiliser le concombre est sur mon visage! J'utilise le jus de concombre tout l'été, comme tonique dans ma routine de soin. Je fabrique ce toner pour mes cours de soins de la peau aux herbes pendant l'été et il y a toujours des heures et des heures. La sensation de fraîcheur par une chaude nuit d'été avant d'aller au lit garde non seulement une belle peau, mais me permet également de bien dormir.

Recette de toner frais de concombre

(Donne environ 4½ onces d'astringent)

Ingrédients

  • ¼ de jus de concombre frais
  • 2 c. À soupe d'eau distillée
  • 2 c. À table d'hamamélis ou de vodka

instructions

Jus de votre concombre, ou alternativement, le traiter et le passer à travers une passoire pour isoler seulement le jus. mélangez tous les ingrédients ensemble. Verser dans une bouteille propre. Ceci est fabuleux lorsqu'il est conservé dans le réfrigérateur!