5 excellentes herbes à cultiver pour le thé fait maison




Économisez de l'argent et cultivez votre propre jardin de thé! Vous devez choisir les plantes à cultiver et créer des mélanges de thé avec les herbes les plus fraîches! Voici 5 bonnes herbes pour le thé.

J'aime le thé!

Il y a plusieurs années, j'ai coupé le café de mon alimentation. Il s'avère que j'aime bien boire du thé beaucoup plus.






Earl Grey est mon thé préféré, mais j'essaie de limiter ma consommation de caféine. Cela signifie que je bois beaucoup plus de tisane, surtout l'après-midi et le soir. Je bois assez bien mon thé et je goûte de nouvelles saveurs.

Un thé de qualité coûte cher

Si vous aimez aussi le thé, vous savez que cela peut être une habitude coûteuse. Il y a tellement de merveilleux thés en vrac et en vrac! Je m'assure de n'acheter que du thé biologique, car les pesticides sont largement utilisés dans les thés non biologiques et commerciaux.




Cultiver un jardin de thé

La meilleure façon de vous assurer de la qualité de votre thé est de cultiver votre propre jardin de tisanes! C'est très facile et prend peu de place. De plus, j'utilise beaucoup d'herbes de mon jardin de tisanes dans des bricolages comme cette huile pour les cheveux à la menthe et au romarin ou cette couronne de lavande aromatique.


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Cultiver un jardin de tisanes est très facile à faire et exceptionnellement rentable. Ci-dessous, je vais partager certaines de mes herbes préférées à utiliser dans le thé. Si vous avez des choses à ajouter à ma liste, j'aimerais entendre vos commentaires ci-dessous!

5 bonnes herbes pour votre jardin de thé

1. Mélisse

Également connue sous le nom de Melissa, cette herbe facile à cultiver est fraîche et brillante. Il donne une saveur sucrée et citronnée aux thés et peut être combiné avec plusieurs autres herbes. J'aime combiner cela avec des boutons de lavande pour une tasse de soirée rafraîchissante ou avec de la menthe verte lorsque je cherche de l’énergie.




Conseil de croissance:La mélisse fait partie de la famille de la menthe et peut avoir tendance à être envahissante.

2. camomille

Il y a une raison pour laquelle le thé à la camomille est si populaire. C’est apaisant et réconfortant et va très bien avec une cuillerée de miel. La camomille et la lavande sont deux de mes herbes préférées dans les thés de nuit. Même mes enfants adorent siroter du thé à la camomille tiède avant de se coucher. La camomille est également une belle addition à n'importe quel jardin de thé. Ses pétales blancs enneigés ont un centre jaune vif qui est absolument magnifique.




Conseil de croissance:La camomille romaine et la camomille allemande peuvent être utilisées pour les thés, mais je trouve que la camomille allemande est plus facile à cultiver et a un goût un peu plus doux que la camomille romaine.


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3. lavande

La première plante que j'ai plantée quand j'ai déménagé était de la lavande. J'utilise cette herbe odorante merveilleuse dans tant de bricolages. Beaucoup de gens ne pensent pas à utiliser la lavande dans les applications de cuisson, mais cela donne une jolie note florale aux produits de boulangerie et surtout au thé! Comme je l'ai déjà mentionné, j'adore associer la lavande à la camomille avant de se coucher ou avec de la mélisse pour un thé plus relaxant.




Pointe croissante: La lavande aime les sols secs et beaucoup de soleil! Assurez-vous de lui laisser beaucoup de place pour grandir.

4. Stévia

Si vous cherchez à sucrer naturellement votre thé sans sucre, ne cherchez plus. C’est ma première année de plantation de Stevia dans mon jardin de thé, mais j’attends avec impatience des thés sucrés sans calorie! Vous pouvez utiliser les feuilles fraîches ou séchées, ce qui en fait un excellent ajout à tout mélange de thé.





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Conseil de croissance: Stevia se développe dans un sol bien drainé. Il est souvent cultivé comme plante vivace dans la zone 9 et plus, mais devra être planté chaque année dans les climats soumis au gel.

5. menthe verte

Vraiment toute menthe est merveilleuse pour le thé et est un must pour tout jardin de thé! La menthe verte est ma préférée parce que je pense qu'elle a une saveur plus douce et plus légère que la menthe poivrée. J'aime aussi les belles fleurs violettes de menthe verte. Cette herbe se mélange bien avec beaucoup d'autres et est très apaisante pour les maux de gorge. Je choisis généralement la menthe poivrée pour les maux de gorge et la menthe verte pour le soutien digestif.




Conseil de croissance:La menthe verte est assez invasive, il est donc possible de la cultiver dans un récipient si vous voulez la contenir.

Avez-vous déjà envisagé de cultiver un jardin de thé? Quelles herbes allez-vous commencer?


A Propos De L'Auteur

Carla Gozzi

Carla Gozzi Est Né À Modène, Le 21 Octobre, 1962 Et Vit Entre Sa Ville Natale, Milan Et New York. Elle A Commencé À Travailler Dans Le Domaine De La Mode En Tant Que Stylistes Assistant, Y Compris Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Et Ermanno Servin. Charles Participe Également À Titre D'Observateur À Des Défilés De Mode Et A Été Un Entraîneur Dans Le Style.